#Gaziantep Mutfağı

Gaziantep, mutfağı, yemekleri, ürünleri, kültürü ve tarihiyle, düzenlenecek Kültür Yolu Festivali Uluslararası Gaziantep Gastronomi Festivali (GastroANTEP) ile bir kez daha dünya sahnesine çıkıyor.

Gaziantep mutfağında yüzyıllar önemli bir yer tutan biber ve patlıcan kurutmalıkları sofralarda yerini almak için hazırlanıyor.

Gaziantep Büyükşehir Belediyesi’ne bağlı Mutfak Sanatları Merkezi ve Rayiha Baharat Müzesi, gastronomi dünyasının en prestijli ödüllerinden biri olan “İncili Gastronomi Rehberi”nde 4 İnci ödülü alarak büyük bir başarıya imza attı.